【禮物】課堂評量：國語(2下)康版心得
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
牆邊都是血！叔姪疑假認養真宰殺 頭顱隨便丟空屋
愛心認養浪浪攏係假？！苗栗一對叔侄在去年利用認養程序的漏洞，跨縣市認養約20隻流浪狗，但遭志工察覺有異，並向動保單位舉發。經檢警偵辦後發現，在台中某一空屋牆上發現濺血痕跡，循線查獲了狗的頭顱和腿骨，檢方認事證明確，依違反動保法起訴相關涉案人士。
志工是在去年看到網友PO文有人利用捕獸夾抓狗，發現很像是之前曾在收容中心見到認養了3隻流浪狗的叔侄，經追查發現，這對叔侄名下竟然還跨縣市認養了17隻流浪狗，而且名下有部分浪浪還已顯示「遺失」。志工緊急通報此事，動保人員到場查核時，驚覺20隻浪浪已全部遺失！
由於叔姪兩人對於浪浪的流向交代不清，警方成立專案歷經數月調查，透過調閱監視器影像及通聯記錄等，發現浪浪們是被送到台中大甲某一處住宅，而且浪浪只要送入就沒有再出來過。
經警方搜索發現，在一處空屋找到浪浪的2018必買商品頭顱和腿骨，牆上還有噴濺血跡，經把現場發現的毛髮、鍋、碗、浪浪屍體、項圈等證物上的跡證進行DNA比對後，確認與認養的浪浪符合。
不過，叔侄僅坦承將認養來的浪浪以每隻2、300元的代價賣給台中這名屋主，聲稱並不知道對方與移工殺了狗。但因全案事證已明確，檢方依違反動保法將相關人等提起公訴。
【春節特輯】年節乾貨購買訣竅 營養師提2撇步
【健康醫療網／編輯部整理】農曆春節即將到來，家家戶戶都會採買乾貨，像是象徵圓滿的干貝、香菇，還有代表如意的金針。營養師提供購買訣竅，首先用眼睛看看色澤，顏色不能過於鮮豔、雪白，接著拿起來聞聞看，不能有刺鼻味。
購買乾貨 當心不肖業者
台北市立聯合醫院林森中醫院區營養師周千欽指出，每到年節期間，國內相關單位抽查經常發現，不肖業者販賣品質不佳的乾貨，常見有防腐劑、漂白劑殘留量超標，或是添加色素等問題。
挑選乾貨 先用眼看、再拿起聞
周千欽營養師說明，乾干貝通常為黃色，聞起來沒有腥味；金針的顏色應為淡黃色，聞起來沒有刺鼻味；香菇為深褐色，聞起來香氣濃郁，不能有霉味。她強調，若是乾貨的顏色過於鮮豔、聞起來有刺鼻味，可能有添加漂白藥劑、色素，最好不要購買。
食材保存環境 最好通風陰涼乾燥
周千欽營養師建議，食材保存可使用白棉紙鋪底，可放於陰涼乾燥的環境，避免潮濕、發霉；若是短時間內無法食用完畢，最好將乾貨分成小包裝，放於冷凍庫可延長期限。
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