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商品訊息簡述:
作者： 廖純青
新功能介紹- 繪者： 廖純青
- 出版社：雲林縣文化局
新功能介紹 - 出版日期：2015/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
味道跟真肉越來越像！ 「人造肉」前景看漲
全球生產人造肉的業者越來越多，連鎖速食業者也來參一腳，巴克萊銀行相當看好人造肉產業的前景，預估十年後規模會達到1400億美元。亞洲市場像韓國吃素人口逐年增加，也因此帶動素肉市場的發展。
漢堡肉在煎台上發出滋滋聲響，看了讓人口水直流，如果光看外表真的很難分出素漢堡肉跟真肉排，有什麼差別。
漢堡店業者：「我們這裡有一個Beyond漢堡，還有一個普通的牛肉漢堡，完成擺盤後根本看不出哪裡不同。」
曼哈頓這間漢堡店引進的素肉排，要顛覆紐約人對肉的感官味蕾。
漢堡店業者：「目前反應都還不錯，我們的菜單有50%是素食。」
素漢堡嘗鮮者：「有點煙燻味道，有香脆感香酥口感，但吃起來不像是真的漢堡。」
吃肉的消費者還是分得出素肉跟真肉的不同，不過投資人很看好素肉的市場潛力，Beyond Meat第一天上市股價就飆漲1.6倍，美股20年來沒有企業在IPO階段，就漲那麼多。
素食肉者業者CEO布朗：「不只吃素的人對我們的產品有興趣，事實上全國最大超市裡93%的人，將我們的產品放到推車裡。」
素食革命不只發生在漢堡排上也有素香腸，且不只一般餐廳推素漢堡，就連連鎖速食業者也來參一腳。
旁白：「麥當勞在德國也賣素漢堡，是由雀巢(做素漢堡排)，泰森食品全球最大肉品商，也要推出假肉。」
CNN主播：「給我其中一位同事嚐嚐看，好的。」
CNN主播把漢堡端到工作人員面前請他試吃，她比了個大姆指，覺得素漢堡不錯吃，但市場分析師覺得beyond meat的股價實在是高的有點離譜。
分析師：「他們有競爭對手有泰森、雀巢，Impossible食品全都擠到市場來，市值在任何角度來看都是有點失控的，這是主要原因太高估了，他們還沒賺錢。」
但業者野心勃勃，因為韓國吃素人口比十年前成長10倍，大約有100到150萬人，且素肉排引進韓國市場反應不錯。
旁白：「根據產業消息，約有美國素食品公司製造的，一萬包素漢堡排，三月銷到韓國後，一個月內賣光光。」
業者將高蛋白、低脂、低卡列為人造肉的經典商品開箱文優勢，巴克萊銀行也看好十年後它的規模會高達1400億美元，一場飲食革命已逐漸展開。
華男割喉殺母「她過了好一陣才死去」
65歲的華裔女子陳寶拉(Paula Chin，姓名皆為音譯)日前被發現遭割喉並被棄屍，最大嫌疑人為其22歲的兒子吳傑瑞(Jared Eng)；根據7日的法庭信息，警方通過吳傑瑞與女友通話紀錄中說「她過了好一陣才死去」的信息，判定他就是弒母兇手，將其逮捕並控罪。
據悉，吳傑瑞很有可能是因為過世的父親遺產問題與母親產生糾紛，陳寶拉打算停止對其金錢資助，而慘遭殺害。
吳傑瑞在接受警方質詢過程中，表示自己從1月31日起就沒有見過母親，但否認將其殺害，並表示自己之所以回到新澤西的住所，是為了拿他收藏的硬幣，希望變賣成現金來交房租。
根據起訴書，吳傑瑞上月31日駕駛母親陳寶拉的2004年灰色豐田車，在她位於新澤西摩利斯鎮(Morristown)和曼哈頓翠貝卡Vestry街的兩處住所間來來回回，並在當日早上將母親屍體用黑色垃圾袋包裹，丟棄在新澤西住所。
警方日前表示，4日接到報案稱陳寶拉失蹤數日，最後被看到時是在其位於翠貝卡的住所內；5日在新澤西摩利斯鎮(Morristown)陳寶拉擁有的另一處房屋的垃圾堆裡，發現她被裝在黑色垃圾袋中的屍體，用來運送屍體的車子則停在翠貝卡住所附近。
吳傑瑞和其21歲的女友Caitlyn O’Rourke及另一名18歲女子Jennifer Lopez被控藏屍罪。
根據起訴書，Lopez承認自己幫忙清潔犯罪現場，及幫忙運送屍體，並發送短信給O’Rourke告訴她發生的事情，說「現在一切都乾淨了」；根據監控視頻，Lopez在翠貝卡住宅外與另一人從樓內拉出一個被鮮血浸染的行李袋，放在汽車後備箱內。
而O’Rourke在被告知實情經過後，也同意幫忙處理屍體及消滅犯罪現場的證據。
根據「紐約每日新聞」報導，吳傑瑞在6日被捕後，一直否認自己弒母行為，說「我很愛她，她給了我一切」；而7日上午三名被告在曼哈頓的州高等法院過堂時，O’Rourke一度落淚。根據她與吳傑瑞的通話紀錄，吳傑瑞承認自己殺害了母親，並說「她過了好一陣才死去」。
「紐約每日新聞」指出，三名被告相識多年，三人是情侶關係。
法官7日裁定吳傑瑞收押且不得保釋，O’Rourke和Lopez也都被關押，保釋金額分別為5萬元和10萬元。
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