【非逛不可】愛Cook幸福食育繪本(套盒四本)心得


 





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商品訊息描述:

熱賣產品美味新「食」尚,帶來飲食的幸福體驗
告訴你幸福健康的「關鍵飲食」
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來看看擁有「打造幸福料理」之名的阿慕師大展身手
天然的最好!快來呼朋引伴,品嘗聖誕老爺爺的幸福滋味
蝸牛奶奶的幸福良食祕訣,即將不藏私大公開
鼠輩一族的南瓜料理巧思,勇敢擊退危險的威脅
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購物近年來,在全世界掀起一波波的飲食革命,都告訴我們掌握幸福健康的關鍵,便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中,我們該如何為孩子的健康成長嚴格把關?

從認識天然食材的特性、烹調食物的方法、良心食品的安心生產,學習料理職人堅守崗位、童叟無欺的可貴精神。並從每日的餐桌食材中,告訴孩子選擇天然又健康食材的重要性。

好康報報系列介紹

人氣商品1.幸福料理的幕後推手:用心對待食物、打造美味佳餚是料理職人的使命,更是重視每一位客人健康的最佳代言人!

2.自製食物的幸福味覺:天然的最好!了解食材的正確保存方式,嘗試自製美味料理,你我都是安心食品的把關者!

3.掌握幸福健康的不二法門:上班族省錢大作戰了解食物生產的源頭、栽種與培育的過程,支持良心食品的生產,安全度過食安風暴的威脅!

4.擄獲味蕾的祕密:煎、煮、炒、炸,運用料理巧思,相同食材也能有多樣變化。
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繪本內容

《新上市超人氣商品打造幸福料理的阿慕師》
阿慕師看了曾被他教訓過的菜鳥廚師,他的理菜動作後,露出欣慰的笑容;嚐了口煮醬汁師傅的清甜藍莓醬,滿意的點點頭……。整個廚房動了起來,大家都忙得不可開交。在場的賓客中,誰才是世界級的美食評論家?而阿慕師又將如何面對這最後、也最具關鍵性的考驗?為自己的廚師生涯,畫下完美句點呢?
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《聖誕老人的美味小屋》
兩隻小熊意外拜訪了聖誕老爺爺的小木屋,在這裡,有冬天也吃得到的清脆醃漬蔬菜、秋天便做好儲藏的豬肉香腸和煙燻火腿,美食經過老奶奶的巧手,都成為一道道豐盛佳餚,來年的冬天他們就不再擔心會餓肚子了!
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《蝸牛奶奶的慢慢農場》
咚咚巨人的農作物總是又肥、又大又好吃;卻因為留下許多賣不出去的作物,做成即熱即食的「咚咚牌」料理。蝸牛奶奶為了讓大家體驗種菜的樂趣,決定分享他多年的農作經驗,咚咚巨人也重新學習、整個村莊也因為蝸牛奶奶的健康祕訣,變得不一樣了……
超人氣產品?
《南瓜大變身》
周年慶貓咪總愛隨腳將南瓜踢到下面的村落去,住在下面的老鼠們總是被嚇得驚叫連連、四處奔逃。最後,全村的老鼠絞盡腦汁、輪番上陣,端出一道道南瓜料理,究竟大家能不能同心協力、順利趕走可惡的貓大人呢?

系列特色

「最夯的」飲食話題:呼應現今飲食安全的議題,飲食教育必須從小扎根,從日常生活中做起,建立正確觀念與選擇方法。
精選優惠
「最精彩的」圖文故事:帶領你深歷其境,徜徉故事氛圍、建立正確飲食觀、了解自製食物的優點與食材料理方法,學習料理職人的可貴精神,揭露幸福飲食的獨門妙招。

「最有趣的」料理新聞:特別製作附錄單元,一手掌握幸福飲食新脈動!

「最詳盡的」註解說明:適時加入附註說明,引導讀者深入了解飲食的相關背景知識。


商品訊息簡述:

  • 譯者: 曹玉絢
  • 繪者: 崔秀英, 高林麻里, 維萊莉亞‧西斯, 鄭敏雅
  • 出版社:聯經出版公司   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/04/20
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



「河豚很多」創業老闆林聖皓有新計畫 斜槓人生精彩 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理,除在校園推廣在地食材,也希望能有更多民眾品嘗到食物原味。記者邱瑞杰/攝影 分享 facebook 還記得碧砂漁港「河豚很多」這家店嗎?昔日開店業者林聖皓目前擔任陽明海洋館1樓、邦彼洛餐廳餐飲顧問,他除了顧好本業,本著對料理的熱情,會進校園推廣在地食材及品嘗原味。他也是木工達人,教小朋友享受木作樂趣,還有意奉獻暖暖社區,營造更親善生活環境。大學讀電機系,但林聖晧因到義式餐廳打工,發現自己喜愛料理更甚電機。林父是自動倉儲設備業者,原本上班族省錢大作戰超值推薦指望兒子接班,沒想到難以如願,見兒子春節送禮推薦團購熱門商品意志堅定,同意先讓他出去闖一闖,結果「一去不回頭」。. } }); } 林聖皓說,投身餐飲業10多年,知道客人多沒法坐下來慢慢等,人工成本又貴,坊間餐廳多只能供應即食料理。像八斗子漁港是台灣最大鯖魚產地,但餐廳多不會自行採購、料理,因為經典商品熱賣商品進口調味好的挪威真空包裝鯖魚, 開封就可輕鬆烤上桌。台灣餐飲界仰賴食品化工製品也不是秘密,林聖皓曾做牛排實驗,一塊加了嫩精,另一塊用心低溫烹調,力求嫩軟並鎖住肉汁,但學徒認為加嫩精的比較好吃,令他體認飲食教育不能再拖。他隨市府產發處到校園教學生認識基隆海鮮,還讓學生真正道地海鮮,印象更深刻。「其實木頭跟食物一樣,都是有溫度的東西」,林聖皓有間木工工作室,以前開店裝潢、桌椅都最近流行產品網路人氣產品top10DIY。社區到學校開課,也會安排他帶小朋友享受木工手作樂趣。林聖皓說,正籌備在暖暖開「私人廚房」,那兒店租成本相對低,更有機會實踐使用在地食材,讓客人品嘗食物原味的理念。開店後,他也會辦烹飪教學,希望更多人懂料理,享受美味。基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理,圖為他製作的培根。圖/林聖皓提供 分享 facebook


 籃球溪水中詭異狂轉!網友精闢破解「抓交替」真相


生活中有些奇異現象難以解釋,一名網友貼出影片,畫面中一顆籃球在溪水中不斷旋轉,卻始終沒被沖走,讓不少人驚呼是否在「抓交替」,不過卻有網友精闢解析,直言這種狀況是可以「破解」的!

 

 

▼(圖/翻攝自「爆廢公社二館」)

 

他還貼出另一名網友的貼文,破解逃脫這種渦流的方法,貼文中說明,這種情況也會出現在瀑布下的深潭,強大水壓落至潭面時,會形成一股向內拉的水壓力,若被這股如洗衣機水流般的壓力拉走,只能順著瀑布水壓潛到潭底,「再順著潭底的水流『平潛』出『沸騰區(Boil Area)』」,此區的水流相對安全。

 

▼影片

 

 

(封面圖/翻攝自「爆廢公社二館」)

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